اصطلاحات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی با ترجمه فارسی
پرورش میوه، سبزیجات و گل در خانه یا باغچه و باغ خانه می تواند احساس شادی و رضایت را به همراه داشته باشد، اما برای صحبت کردن در مورد آن ها به انگلیسی بهتر است مهارت واژگان و اصطلاحات انگلیسی را بهبود بخشیم تا راحت تر و بهتر بتوانیم صحبت نماییم.
در اینجا ما کلمات رایج انگلیسی مرتبط با باغبانی و کشاورزی را به شما یاد خواهیم داد. در انگلیسی باغبانی را با کلمه gardening و کشاورزی را با کلمه agriculture یا به بیان ساده تر farming می توان بیان کرد.
ابزار باغبانی به انگلیسی
ابزار باغبانی gardening / farming tools بسیار در کار باغبانی و کشاورزی مهم می باشند. ابتدا بهتر است با ابزار رایج در باغبانی و کشاورزی به انگلیسی آشنا شویم. در جدول پیش رو لیستی از این ابزارها آورده شده است.
| انگلیسی | فارسی |
| Watering can | آب پاش |
| Spade | بیل |
| Trowel | ماله |
| Fork | چنگال |
| Pruners / pruning shears | هرس / قیچی هرس |
| Shears / Scissors | قیچی |
| Hose | شلنگ |
| Lawn mower | ماشین چمن زنی |
| Wheelbarrow | چرخ دستی |
| Axe | تبر |
| Fence | حصار |
| Gardening gloves | دستکش باغبانی |
| Rake | شن کش |
| Boots | چکمه |
| Pruning saw | اره هرس |
| Fertilizer | کود |
| Apron | پیشبند |
| Scythe / Sickle | داس |
| Bucket | سطل |
| Ladder | نردبان |
| Tap | شیر آب |
| Digging fork | چنگال حفاری |
| Flowerpot | گلدان |
کلمات مرتبط با گیاهان و باغبانی به انگلیسی
در این جدول به یک سری کلمات مرتبط به گیاه و باغبانی که رایج هستند اشاره شده است.
| انگلیسی | فارسی |
| Plants | گیاهان |
| Flowers | گل ها |
| Greenhouse | گلخانه |
| Annuals (like veggies) | گیاه یکساله (مانند سبزیجات) |
| Perennials (like roses) | گیاهات چند ساله (مانند گل رز) |
| Hardy | هاردی |
| Evergreen | همیشه سبز |
| Soil/earth | خاک / زمین |
| Root | ریشه |
| Seeds | دانه |
| Seedling | نهال |
| Weeds | علف های هرز |
| Tilth | شیب |
| Mulch | مالچ |
| Anther | بساک |
| Aphid | شته |
| Ladybug | کفشدوزک |
فعالیت های باغبانی به انگلیسی
برای انجام کارهای باغبانی و کشاورزی یک سری فعالیت های روتین و همیشگی وجود دارند که در این جا به آن ها اشاره شده است.
| انگلیسی | فارسی |
| Dig a hole | کندن گودال |
| Grow a seed | بذر کاشتن |
| Mow the lawn | زدن چمن حیاط |
| Water the plants | آبیاری گیاهان |
| Pull out the weeds | بیرون کشیدن علف های هرز |
| Hoe off weeds | بیل زدن علف های هرز |
| Plant a tree/plant | کاشتن درخت / گیاه |
| Pick vegetables and fruit | برداشت میوه و سبزیجات |
| Remove fallen leaves | جمع کردن برگ های افتاده |
| Prune | هرس کردن |
فهرست واژه های مرتبط با کشاورزی
در بحث کشاورزی به صورت گسترده و در حال سنتی و صنعتی با کلمات و اصطلاحات گوناگونی روبرو خواهیم شد که در جدول پیش رو به مهم ترین آن ها اشاره شده است.
| انگلیسی | فارسی |
| Farmer | مزرعه دار |
| Cattle | گله گاو |
| Harvest | محصول |
| Fertilizer | کود |
| Chemicals | مواد شیمیایی |
| Grain | غلات |
| Corn | ذرت |
| Manure | کود کشاورزی |
| Conservation | حفاظت |
| Vegetables | سبزیجات |
| Wheat | گندم |
| Tractor | تراکتور |
| Crop Production | تولید محصولات کشاورزی |
| Fiber | فیبر |
| Beef | گوشت گاو |
| Sheep | گوسفند |
| Poultry | طیور |
| Barley | جو |
| Rice | برنج |
| Animal Products | محصولات حیوانی |
| Nutrients | مواد مغذی |
| Aquatic Animals | حیوانات آبزی |
| Nitrogen | نیتروژن |
| Feed Grain | خوراک دانه |
| Dairy Products | محصولات لبنی |
| Natural Resources | منابع طبیعی |
| Cotton | پنبه |
| Animal Waste | فضولات حیوانی |
| Sustainable Agriculture | کشاورزی پایدار |
| Domestication | اهلی شدن |
| Pesticide | آفت کش |
| Acreage | سطح زیر کشت |
| Irrigation | آبیاری |
| Livestock | دامداری |
| Orchard | باغ میوه |
| Cultivation | کشت |
| Agribusiness | تجارت کشاورزی |
| Agricultural Implements | ادوات کشاورزی |
| Rural | روستایی |
| Horticulture | باغبانی |
| Farming | کشاورزی |
| Crops | محصولات زراعی |
| Greenhouse | گلخانه |
| Herbicide | علف کش |
| Organic Farming | کشاورزی ارگانیک |
| Plantation | مزرعه |
| Plow | شخم زدن |
| Agronomy | زراعت |
| Vineyard | تاکستان |
| Livestock Farming | دامپروری |
| Paddy Fields | مزارع برنج |
| Silo | سیلو |
| Agricultural Economics | اقتصاد کشاورزی |
| Agroforestry | زراعت جنگلی |
| Hybrid Seeds | دانه های هیبریدی |
| Agricultural Science | علوم کشاورزی |
| Harrow | کلوخ شکن |
| Pasture | مرتع |
| Farmstead | مزرعه |
| Herd | گله |
| Agricultural Engineering | مهندسی کشاورزی |
| Cattle Ranch | گاو داری |
| Farmhouse | خانه مزرعه |
| Silage | سیلو |
| Agricultural Production | تولیدات کشاورزی |
| Compost | کمپوست |
| Livestock Nutrition | تغذیه دام |
| Cultivator | پرورش دهنده |
| Green Manure | کود کشاورزی سبز |
| Agrochemicals | مواد شیمیایی کشاورزی |
| Viticulture | انگورکاری |
| Crop Rotation | تناوب زراعی |
| Hive | کندو |
| Apiculture | زنبورداری |
| Ranching | دامداری |
| Poultry Farm | مرغداری |
| Livestock Management | مدیریت دام |
| Forage | علوفه |
| Farming / Agricultural | کشاورزی |
| Rural | روستایی |
| Sustainable | پایدار |
| Organic | ارگانیک |
| Cultivated | کشت شده |
| Livestock | دامداری |
| Fertile | بارور |
| Irrigated | آبیاری شده |
| Arable | قابل کشت |
| Agrarian | ارضی |
| Horticultural | باغبانی |
| Traditional | سنتی |
| Modern | نوین |
| Subsistence | امرار معاش |
| Commercial | تجاری |
| Diverse | گوناگون، متنوع |
| Productive | سازنده |
| Ecological | زیست محیطی |
| Environmental | محیطی |
| Aquacultural | پرورش آبزی |
| Pesticide-free | بدون آفت کش |
| Herbicide-resistant | مقاوم در برابر علف کش |
| Genetically modified | اصلاح ژنتیکی |
| Crop-specific | مخصوص محصول |
| Green | سبز |
| Efficient | کارآمد |
| Nutrient-rich | غنی از مواد مغذی |
| Barren | عقیم |
| Bountiful | فراوان |
| Intensive | متمرکز |
| Mechanized | مکانیزه |
| Mixed | مختلط |
| Perennial | چند ساله |
| Seasonal | فصلی |
اصطلاحات کشاورزی به انگلیسی
در پایان نیز با یک سری اصطلاحات تخصصی در کشاورزی آشنا می شویم که می تواند بسیار کاربردی باشند.
| انگلیسی | فارسی |
| Abiotic | غیر زیستی |
| Adsorb / Adsorption | جذب سطحی |
| Alluvial Soil | خاک آبرفتی |
| Aquifer | آبخوان |
| Banded | تیمار نواری |
| Biennial rotation | چرخش دو ساله |
| Biological control | کنترل بیولوژیکی |
| Biotic | بیوتیک |
| Breakeven price | قیمت سر به سر |
| Broadcast | پخش کود روی خاک |
| C factor | عامل پوشش گیاهی |
| Cation exchange capacity (CEC) | ظرفیت تبادل کاتیونی |
| Cellulosic ethanol | اتانول سلولزی |
| Conservation tillage | خاک ورزی حفاظتی |
| Cover crop | گیاه پوششی |
| Cultural control | مبارزه زراعی |
| Deep tillage | خاک ورزی عمیق |
| Disease | آفت |
| Double crop | دو کشتی |
| Erosion | فرسایش |
| Host-plant resistance | مقاومت گیاه میزبان |
| Integrated pest management (IPM) | مدیریت تلفیقی آفات |
| Leaching (Leachate) | آبشویی |
| Macronutrient | عنصر غذایی پر مصرف |
| Micronutrient | عنصر غذایی کم مصرف |
| Net returns | بازدهی خالص |
| Non-selective herbicide | علف کش غیر انتخابی |
| Oxidation of organic matter | اکسیداسیون مواد آلی |
| Percolation | فرونشت |
| Permanent wilting point (PWP) | نقطه پژمردگی دائمی |
| Plant pathogen | پاتوژن گیاهی |
| Plant residue cover | پوشش بقایای گیاهی |
| Reduced tillage system | سیستم خاک ورزی کاهش یافته |
| Residual herbicide | بقایای علف کش |
| Ridge tillage | خاک ورزی پشته ای |
| Row spacing | فاصله ردیفی |
| Soil bulk density | جرم (چگالی) ظاهری خاک |
| Soil persistence | ماندگاری در خاک |
| Soil texture | بافت خاک |
| Soil Water holding capacity | ظرفیت نگهداری آب در خاک |
| Upland soil | اراضی مرتفع |
| Weed control | کنترل علف های هرز |
